Zutaten: Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Speisesalz, Dextrose*, Gewürze* (Urwaldpfeffer* 0,24%, Knoblauchpulver*), Vollrohrzucker*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Rauch *aus ökologischer Landwirtschaft.
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