Alb-Leisa Dunkelgrün marmorierte Linse – Bio Alblinsen festkochend 🌱

Alb-Leisa Dunkelgrün marmorierte Linse – Regionaler Genuss von der Schwäbischen Alb

Die Alb-Leisa der Sorte Dunkelgrün marmorierte Linse zählt zu den mittelgroßen, kleinsamigen Linsensorten und überzeugt mit ihrem intensiv würzigen, fein nussigen Eigengeschmack. Ihre charakteristische Marmorierung reicht von Hellgrün bis Schwarz und macht sie auch optisch zu einer besonderen Spezialität.

Diese Bio-Alblinse wird von den Landwirtinnen und Landwirten der Öko-Erzeugergemeinschaft auf der Schwäbischen Alb und im Albvorland nach den Richtlinien von Bioland angebaut. Dank ihrer ausgesprochen festkochenden Eigenschaften bleibt sie auch nach dem Kochen angenehm bissfest und eignet sich hervorragend für zahlreiche Gerichte. So schmeckt echte Alb-Tradition – ehrlich, regional und richtig guat.

Produkt-Highlights

• Bio Alb-Leisa aus Bioland-Anbau
• Sorte: Dunkelgrün marmorierte Linse
• Intensiv würziger, fein nussiger Geschmack
• Ausgesprochen festkochend – zerfällt nicht
• Kein Einweichen erforderlich
• Kochzeit: ca. 20–30 Minuten
• Ideal für Linsensalate, Suppen, Eintöpfe und klassische Linsengerichte

Besondere Eigenschaften

Die dunkelgrün marmorierte Alb-Leisa besitzt einen kräftigen, rezentwürzigen Eigengeschmack, der je nach Anbaufläche leicht variieren kann. Unter Feinschmeckern zählt sie zu den beliebtesten Linsensorten und überzeugt durch ihre vielseitige Verwendbarkeit.

Nährwerte je 100 g

Energie: 1360 kJ / 323 kcal
Fett: 1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 42,8 g
davon Zucker: 1,3 g
Ballaststoffe: 16,0 g
Eiweiß: 25,6 g
Salz: 0,003 g

Allergenhinweis

Kann Spuren von GLUTEN, DINKEL, GERSTE, HAFER, ROGGEN und WEIZEN enthalten.