Text- und Bildnachweis::Beutelsbacher und StuifenKiste
Balsam-Apfelessig naturtrüb – milder Bio Apfelessig mit feiner Balsam-Note
Sonnengereifte Äpfel aus ausgewählten ökologischen Anbaugebieten bilden die Basis für diesen naturtrüben Balsam-Apfelessig. Durch ein besonderes Herstellungsverfahren und einen schonenden Reifeprozess entsteht ein angenehm milder, harmonischer Essig
mit mediterranem Charakter.
Die Säure wird durch Apfelsaftkonzentrat sanft abgerundet. So erhält der Essig mehr Fülle und eine feine, ausgewogene Süße. Ideal für alle, die es aromatisch, aber nicht zu scharf mögen – a echter Allrounder für d’Küche.
Besondere Merkmale
Bio-Qualität aus ökologischer Landwirtschaft
Naturtrüb und schonend gereift
Mild im Geschmack mit feiner Balsam-Note
Vegan
Ideal für Salate, Chutneys und Marinaden
Verwendung in der Küche
Dieser Bio Balsam-Apfelessig
eignet sich hervorragend für frische Blattsalate, Rohkost, Tomate-Mozzarella oder feine Dressings. Auch Chutneys und Marinaden verleiht er eine angenehm fruchtige Tiefe. Durch seine milde Säure ist er vielseitig einsetzbar und bringt eine ausgewogene Frische in jede Speise.
