Rum aus Jamaica ist in der Regel kräftig und würzig, er verteilt sich süß und schwer rund um den Gaumen. In eben solchen Fässern haben wir für 5 Jahre unser Destillat gelegt. Das Ergebnis ist beeindruckend: Ein Single Malt mit den komplexen Facetten eines karibischen Rums. In einem frisch entleerten Jamaica Rum Fass reifte dieser Whisky heran. Am Anfang zart und fein entwickelt sich dieser 5-jährige Single Malt zu einem echtem Geschmackserlebnis.
Farbe: Honiggelb
Geruch: Nach Honig und Vanille, leicht fruchtig mit feinen Tanninen
Geschmack: Süßer Honig, sanfte Aprikose, ein wenig Schokolade
Nachklang: Lang und elegant, zarter Nougat, am Ende etwas Mocca
